0
فروشگاه ثانی 162 | فروشگاه چندمنظوره ثانی 162
0

طرز نگهداری سیر سرخ شده

بدون دسته

1398/10/02

توسط : خانم فتاحی

63 بازدید

سیر سرخ شده یکی از شایع ترین چاشنی های غذایی است که می توانید در داخل غذا استفاده کنید.

این طعم خوشمزه است و عمق بی نظیری از طعم آن را به غذاهای بی شماری از جمله فرنی .

می توانید قبل از بسته بندی سیر سرخ شده را در فروشگاه دهکده سبز 135 بیابید اگرچه تمایل به داشتن عطر و طعم نسبتاً عجیب و غریب به دلیل نشستن در قفسه ها برای مدت طولانی دارد .

این کار بسیار ساده است و می توانید دسته ای عظیمی از آن را برای استفاده بعدی ذخیره کنید .

امروزه بعضی از خانم های خانه دار ، سیر سرخ شده را به میزان زیادی نگهداری و در فریزر قرار می دهند .

در این صورت در زمان تهیه غذا های گوناگون می توانند از سیر داغ استفاده کنند .

می توانید سیر های سرخ شده را به صورت ماهانه در فریزر قرار دهید و استفاده نمایید .

برای اینکه سیر داغ ارزش غذایی و عطر ، مزه خود را از دست ندهد می توانید تازه به تازه سرخ کنید .

سیر داغ دارای مزه و عطر بسیار عالی می باشد که می توانید سیر داغ را در بسته های مختلف بسته بندی نمایید .

استفاده از سیر داغ در غذاها موجب می شود غذا را به شدت خوشمزه و اشتها را تحریک کند .

در زمان سرخ کردن سیرها می توانید از روغن  نخل خالص برای طراوت و سلامت روغن استفاده کنید .

بدین صورت سیر سرخ شده با طعم عالی به دست می آید .

راهکاری برای کپک نزدن سیر سرخ شده

 

برای اینکه سیر سرخ شده را به شکل درست نگهداری شود و دچار کپک نشود باید اول سیر داغ را به مدت چند دقیقه  درون یخچال قرار دهید  .

سپس سیرهای سرخ شده بعد ازاینکه کاملا سرد شدن درون یک ظرف دربسته قرار دهید .

می توانید به صورت جداگانه درب ظرف را درون یخچال بگذارید تا سرد شود .

سپس می توانید درب ظرف را به شکل کامل کیپ کنید و در فریزر قرار دهید .

در نتیجه این کار موجب می شود درب ظرف بخار نکند و سیرها کپک نزنند .

سیر سرخ شده را چگونه در فریزر نگهداری کنیم ؟

 

برای نگهداری سیر سرخ شده در فریزر در مرحله اول سیر های مناسب و سالم را انتخاب کنید .

می توانید سیرها را به شکل دلخواه خرد کنید و چند دقیقه سیرها را در آب جوش بگذارید .

سپس سیرها را آبکشی نموده و آن ها را روی یک دستمال حوله ای قرار دهید .

پس از گرفتن آب سیرها می توانید سیرها را در روغن سرخ کنید .

سیرهای سرخ شده را در یک صافی قرار دهید تا روغن سیرها کاملا گرفته شود .

بعد از گرفتن روغن سیرها می توانید سیرها را به چند قسمت تقسیم کنید .

سیرهای سرخ شده را در درون ظروف در بسته قرار دهید و درون یخچال نگهداری کنید .

می توانید سیرهای سرخ شده را درون کیسه فریزر یا کیسه های زیپ قرار دهید .

سپس باید هوای داخل کیسه سیرها را به طور کامل بگیرید بعد در داخل فریزر بگذارید .

در زمان استفاده می توانید یک بسته از سیرهای داغ را از فریزر خارج و برای استفاده ، درون  غذا بریزید .

 

 

 


https://sani162.com/?p=8452
خانم فتاحی

تاریخ عضویت : 04 تیر 1399


قوانین ارسال دیدگاه :

چنانچه دیدگاهی توهین آمیز باشد و متوجه اشخاص مدیر، نویسندگان و سایر کاربران باشد تایید نخواهد شد.

چنانچه دیدگاه شما جنبه ی تبلیغاتی داشته باشد تایید نخواهد شد.

چنانچه از لینک سایر وبسایت ها و یا وبسایت خود در دیدگاه استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.

چنانچه در دیدگاه خود از شماره تماس، ایمیل و آیدی تلگرام استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.

چنانچه دیدگاهی بی ارتباط با موضوع آموزش مطرح شود تایید نخواهد شد.